Aktuelle Nachrichten

Die Streuobsttage, die zum vierten Mal gemeinsam von den vier Bundesländern Bayern, Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz ausgetragen werden, rücken das Kulturgut „Streuobst“ ins Rampenlicht. Unter dem Motto „Streuobst IST Kultur“ finden deutschlandweit wieder verschiedenste Veranstaltungen statt: http://www.streuobsttage.de/

Aktionszeitraum vom 28. April bis 14. Mai 2017

Logo Streuobsttage

Plakat Landu und Genuss 2017

Vom 24. bis 26. Februar dreht sich auf der Messe Frankfurt wieder alles um Land, Garten und Genuss. Zum wiederholten Male ist der hessische Apfelweinverband Partner des Hessischen Abends, der am 24. Februar von 17.00 bis 20.00 Uhr gefeiert wird. Beim Stammtisch ab 17.00 Uhr geht es um das Thema „Typisch hessisch – aus der Region für die Region“. Ab 18.15 Uhr erleben die Besucher des Hessischen Abends bei einem Apfelwein-Tasting die internationale Vielfalt des beliebten Getränks. Der Verband stellt die Unterschiede zwischen Cidre, Cider und Apfelwein vor, verrät Hintergründe rund um den Apfelweinmarkt und schenkt Kostproben aus. Danach können die Besucher erfahren, welche Köstlichkeiten sich mit Apfelwein zubereiten lassen: Apfelweinkönigin Bianca I wird gemeinsam mit Christopher Thomas, Koch und Referent der Apfelwein-Akademie, bei einer Koch-Show Leckereien zaubern.

Und: Bei der offiziellen Eröffnung der Messe, am 24. Februar um 10.30 Uhr, wird Apfelweinkönigin Bianca I den traditionellen Apfelwein-Anstich vornehmen.

Weitere Infos zur Messe: www.landundgenuss.de

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Am 24. Februar öffnet die „Land & Genuss“ in Frankfurt ihre Tore. Dann lädt die Erlebnismesse rund um Land, Garten und Genuss wieder zum Land-Trip mitten in die Stadt ein. Die Mitglieder des Verbandes der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien präsentieren getreu des Mottos „die Vielfalt des Apfelweins“ ihre Produktvielfalt. Vom sortenreinen Apfelwein über Mixgetränke bis hin zu neuen Gebindeformen. Die Besucher können in der Apfelweinlandschaft nicht nur das Stöffche in all seinen Varianten genießen, sondern auch etwas lernen: Die Wanderausstellung „Das Stöffche – vom Baum bis ins Glas“ informiert über den Herstellungsweg des Apfelweins. Zudem gibt es einen hessischen Abend, eine Koch-Show mit der Frankfurter Apfelweinkönigin sowie eine Apfelweinverkostung. Weitere Infos zur Messe gibt es unter: http://www.landundgenuss.de

 

 

2016 Produkte

Der Hesse kann sich glücklich schätzen: Neben klassischem Glühwein kann er im Winter auch würzigen Apfelglühwein auf den Weihnachtsmärkten und zu Hause genießen. Die Angebotspalette der Mitglieder des Verbands der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. ist groß und reicht vom klassischen Apfelglühwein über Spezialitäten wie Rosé mit schwarzer Johannisbeere bis hin zum Kinderpunsch aus Apfel-, Sauerkirsch- und Holunderbeersaft. Für weihnachtliche Genussmomente haben die Kelterer zudem ausgesuchte Spezialitäten wie Apfelschaumwein, Brände oder sortenreine Apfelweine im Programm.

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Höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft – Hervorragendes Abschneiden in der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Fruchtgetränke – Feierliche Preisverleihung in Stuttgart

(DLG). Die Kelterei Nöll aus Frankfurt am Main ist jetzt vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Bundesehrenpreis für Fruchtgetränke ausgezeichnet worden. Das Qualitätsunternehmen erhielt die Auszeichnung während einer feierlichen Preisverleihung auf der Fachmesse Intervitis Interfructa Hortitechnica aus den Händen von Staatssekretär Peter Bleser und DLG-Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing.

1611 Zusammenschluss Wirte Verband

Hochzeit der Apfelwein-Produzenten und Ausschenker: Die Vereinigung der Äpfelweinwirte Frankfurt am Main und Umgebung e. V. hat sich mit dem Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. zusammengeschlossen. Dabei bleibt die Vereinigung der Äpfelweinwirte als eigenständige Gruppe unter ihrem bisherigen Namen innerhalb des Verbandes bestehen. „Mit dieser Verschmelzung schaffen wir den Schulterschluss zwischen den Keltereien und der Gastronomie“, erklärt Martin Heil, Vorstandsvorsitzender des Apfelweinverbands.

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800 Neupflanzungen durch Apfelbaum-Pflanzaktion – Spende zum Lutherjahr

Im Rahmen ihrer jährlichen Apfelbaum-Pflanzaktion hat die Kelterei Heil den Einrichtungen der Diakonie Hessen sowie den Kirchengemeinden der Dekanate Weilburg und Runkel je einen Apfelbaum gespendet. Anlass war der Beginn des Jubiläumsjahres zur Reformation. Während einer kleinen Feierstunde in der Alten Kelterei in Laubus-Eschbach am 28.10.2016 überreichte Martin Heil gemeinsam mit Wilfried Knapp, Vorstandsmitglied der Diakonie Hessen, 85 Bäume.

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Hessische Kelterer rechnen mit guter Ernte / Jeder Apfel zählt / Kelterer bereit für die neue Saison

Die Ernte- und Keltersaison ist seit ein paar Tagen in vollem Gange. Dieses Jahr wird es wieder einen stabilen Ernteertrag geben, wenn auch mit regionalen Unterschieden. „Wir rufen alle Obstwiesenbesitzer auf, ihre Äpfel – wenn sie reif sind – von den Bäumen zu holen und in die Keltereien zu bringen“, sagt Martin Heil, Vorstandsvorsitzender des Verbandes der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V. Alle Apfelweinliebhaber können sich wieder auf einen neuen, spritzigen Jahrgang ihres Stöffches freuen. Der Startschuss für die Ernte- und Keltersaison 2016 ist gefallen. Acht bis zehn Wochen wird das Keltern der geernteten Äpfel insgesamt dauern. „Die Äpfel haben eine hervorragende Qualität, auch wenn das Wetter relativ durchwachsen war“, sagt Martin Heil.

Flyer

Wie viel Kilogramm Äpfel werden benötigt, um 10 Liter Apfelwein herzustellen?

A 16 bis 17 Kilo
B 35 Kilo
C 3 bis 4 Kilo

Unter den richtigen Antworten verlosen die Mitglieder des Verbandes der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V. eine Rapp’s Kelterei Besichtigung inklusive Verkostung für mehrere Personen, die Teilnahme an einer Streuobstwiesenwanderung (April/Mai 2017) der Familienkelterei Possmann sowie wahlweise zwei Tickets für Possmanns Theaterschauspielführungen. Termine werden rechtzeitig bekanntgegeben. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Schickt uns die richtige Antwort bis 1. September 2016 an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

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#70JahreApfelwein
Am 7. August feiert der Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien seinen 70sten Geburtstag. Feiert mit uns und gewinnt 7x70 Liter Apfelwein. So geht’s: Schick uns Dein tollstes Stöffche-Foto, selbstgemaltes Bild oder Apfelwein-Gedicht unter dem Hashtag #70JahreApfelwein an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Einsendeschluss ist der 10. August 2016. Unter den Einsendungen verlosen die Mitglieder des Apfelweinverbandes 7x70 Liter Apfelwein und Apfelwein-Mixgetränke. Schickt uns per Mail auch gleich Eure Adresse mit.