Die Apfelweinkeltereien

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So wird aus Äpfeln Ebbelwei. Das Ende naht! Apfelwein ist Tradition, Apfelwein ist Zukunft, Apfelwein ist Kult. Mit diesen Statements endet die Video-Serie mit Alexander Nöll von der gleichnamigen Familien-Kelterei aus Frankfurt-Griesheim. Wir bedanken uns nicht nur bei Alexander Nöll, sondern bei der gesammten Kelterei für die tolle Mitarbeit. Wir hoffen, es hat euch gefallen.

So wird aus Äpfeln Ebbelwei.
Weiter geht's! Heute erklärt uns Alexander Nöll von der gleichnamigen Familien-Kelterei aus Frankfurt-Griesheim, die Abläufe der Lagerung des Apfelweins in den Tanks und Fässern. Video 3 (von 4) aus der Serie „Unter der Schale“

So wird aus Äpfeln Ebbelwei.
Weiter geht's! Heute erklärt uns Alexander Nöll von der gleichnamigen Familien-Kelterei aus Frankfurt-Griesheim, den Ablauf von der Maischung bis zum Weg vom Saft in die Lagertanks. Video 2 (von 4) aus der Serie „Unter der Schale“.